一刀划过，鸡血顺着老母鸡的脖子流到碗里。不多不少，刚好接了一小平碗。


    围观的街坊邻居没一个觉得这腥味难闻，这年头甚至想闻腥味都难得闻到。


    “表姐，你把这碗鸡血拿到屋里用温水冲一冲，记得把表面的浮沫给撇掉。”


    在老家林子里逮到野鸡的时候，秀丽姐就是这么处理的，让许峰给学了去。


    这样处理的鸡血煮出来嫩的不像话，尤其是跟鸡杂放一块炖，又鲜又补。


    放完血许峰把老母鸡往盆里一放，扯掉捆着鸡脚的麻绳，拎起鸡脖子就往开水里浸。


    滚烫的水浇在老母鸡的身上，鸡毛瞬间蜷曲起来。


    许峰手上动作麻利，顺着鸡毛的纹路一捋，黄澄澄的鸡毛就簌簌地往下掉。没一会儿，搪瓷盆里就堆了一层软乎乎的鸡毛。


    处理鸡毛可是个细致活，大的羽毛往下一撸就掉，但那些小的可就得一个一个的挑下来。


    许峰手大，做这样的细致活速度提不起来，所以就交给了心灵手巧的润叶。


    用了十来分钟，可算是把这老母鸡身上的毛全部扒了下来。


    正准备开膛破肚，院门口传来自行车铃的叮当声，正是在轧钢厂上班的老少爷们们赶了回来。


    第一个进来的就是柱子哥，一眼就看见许峰在拾掇老母鸡。


    傻柱一整天都在厂里上班，自然不知道许峰的表婶表姐来到了城：“嗬，兄弟今儿是啥日子啊，不过年不过节的咋还把老母鸡给炖上了。”


    傻柱当然也注意到了蹲在许峰旁边的润叶，这明显是兄弟跟前的人，所以傻柱就没胡乱调侃。


    “柱子哥你回来的正好，给这老母鸡开膛破肚这活儿我还真不在行。


    旁边这位是我表姐，早上带我表婶进城来看病，我这个当侄子的买只老母鸡尽尽孝心。”


    不仅是柱子哥，刘海中阎埠贵还有自己的媳妇儿也跟着走进院，所以许峰就一并给解释清楚了。


    “小事，起开兄弟给你弄。”


    别人想搭把手那是为了白嫖，但柱子哥帮忙就只是帮忙。


    所以这活儿谁都可以来许峰特意让柱子哥帮忙，就是为了一会儿方便给于玥嫂子也端过去一碗鸡汤。


    柱子从许峰的手上接过老母鸡和菜刀，三下五除二的把鸡给开膛破肚收拾好。又花费了一会儿功夫，把鸡杂也给处理的干干净净的。


    冲洗干净装进搪瓷盆，柱子洗了把手让许峰等一下：“兄弟你先别着急，正好我那儿还留点大料，炖鸡没这玩意儿可激发不了香味。”


    边说着柱子边快步回屋，出来的时候手上多了一个小纱布，里面绑的正是炖鸡的大料。


    这年头，这大料的价值跟这鸡肉的价值不相上下，也就柱子哥才对他这么大方。


    “那行柱子哥，我这就拿回去把老母鸡给炖上。一会儿汤顿好了，我给嫂子端过来一碗，你跟嫂子说一声晚饭别吃太饱。”


    傻柱这又是帮忙宰鸡又是拿大料的，蹭一碗鸡汤也是应该的，这也就直接可以把其他想白嫖的街坊邻居的嘴给堵住。


    “别介，哥们儿就只是搭了把手。你表婶还病着呢正是需要补充营养，不用跟兄弟客气。”


    傻柱摆了摆手拒绝了许峰的好意，说完就直接回屋。


    最后也就没多说什么，一会儿炖好了直接送过去就行。