陆彩萍在商城买了做肠粉需要用到的材料和不锈钢炊具。


    先把不锈钢厨具放到锅里隔加热。


    这也开始调生粉浆，再弄了一点熟浆倒入生浆内，两者搅拌均匀。


    调好了粉浆，三丫这边水也烧开了。


    陆彩萍直接拿出发烫的托盘，在上面刷了一层油。


    舀上一勺浆，反覆转动，将米浆渗透至托盘每一个角落，再将腌制好的肉沫放在中间。


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    这不锈钢炊具一共有四层，同时可以蒸四份


    蒸了两份肉粉，两份蛋粉，上锅蒸两分钟。


    趁着这两分钟，陆彩萍用酱油，蚝油调好酱汁。


    再起锅烧油，把烧好的油倒进酱汁里边，这样酱料就制作完成。


    等酱料做好，这蒸粉也好了，再用刮刀把粉刮起，倒入一勺调料，一碗哎独特的肉蒸粉就做好了。


    小小的四丫吃了一条半蒸粉，三丫这小吃货更是吃了三条。「娘这叫什麽东西，可真好。」


    陆彩萍耐心解答:「这叫蒸白粉。」


    三丫似懂非懂:「白粉就是因为它是白色的，所以才叫蒸白粉对吧，娘，我明天还想吃，行不行。」


    四丫怕陆彩萍把她也给漏了，赶紧的抬起小脸，用袖子擦了擦油乎乎的嘴:「娘，四丫也要吃。」


    陆彩萍一脸宠溺:「好好好~我给你们做。」


    说着拿起纸巾给四丫擦嘴，一边不忘叮嘱:「以后你们俩可不能再用袖子擦嘴，知道不。」


    「这袖子要沾了香味，到时候晚上可会惹来老鼠，会把衣服咬破的！」


    「嗯，娘，我知道了！」


    生怕陆彩萍骂她，四丫露出甜甜的笑，露出了两个浅浅的酒窝，看着可爱极了。


    晚上陈锋回来，听母亲说又研究了新品种，陈铮自然很开心，每次母亲研究出来的东西在采蝶轩都能掀起一股热潮。


    「娘，我也想试试。」


    行，明早娘给你安排。」


    隔日一大早，陆彩萍起了个大早，把蒸白粉给安排上了。


    看着陈铮小夫妻起床了，陆彩萍赶紧把蒸粉上锅蒸。


    等他们洗漱完，这蒸粉也就可以了。


    没想到这麽快就做好了蒸粉，陈铮惊讶。


    「来，你们俩快尝尝。」


    看着这一盆晶莹剔透的粉上面淋了酱汁，赵怡顿时食欲大开，居然一连吃了三份。


    而陈铮更是夸张，居然吃了六份。


    「娘，这粉太好吃了，这麽好吃的粉，咱们不能自己留着自个吃。」


    陈铮第一个反应就是，采蝶轩可以卖这个粉。


    就连赵怡也赞同:「娘，我觉得铮哥说的没错。采蝶轩现在早饭只有包子，馒头炸酱饼这些，大都偏干。」


    「但是这道粉不错，另外，我觉得平时吃惯了包子，馒头的那些客人也一定会喜欢上这道粉。」


    「媳妇儿说的对，我也是这麽想的，陈铮在一旁不停的点头。


    陆彩萍当机立断:「行！你等会儿把这些炊具一整套都搬上，这还有一些粉，娘仔细的跟你说，回到店里就可以先试。」


    为了怕两个小丫头起来吃不着这份待会使性子，陆彩萍赶紧又做了几份，放在锅里热着。


    不过蒸粉这东西就是要新鲜出锅的才好吃，眼下那两个小丫头还没起床，陆彩萍也只能这样。


    下了雨，前些天还是暖和的，这一下雨天气又转冷了，两个小丫头赖床，一直赖到了辰时末才起床。


    陆彩萍叮嘱三丫在家里头看着妹妹，穿上在商城买的雨衣和水鞋出了门。


    她要去看秧苗，陆彩萍首先去后院瞧了瞧。


    后院的秧苗之前用灵泉水灌溉的时候，生长迅速，这几天下雨后，长势缓慢了些。


    不过总体来说还算不错。稻苗绿油油，秧苗分蘖也很快。


    先前插下去的时候，只插了两根秧苗，现在稻苗分蘖长成了六根，而且看着粗壮实。


    和后院的稻苗相比，田里种的明显要差一些。


    不过分蘖也快，只是高度没有后院长得高。


    和村长家种的秧苗相比，那可就相差大了，明显能看出区别。


    陆彩萍心里的那个高兴呀！看来这水稻真的有可能是和第一次一样。


    虽说现在还看不出来，可陆彩萍凭感觉，觉得这次的和第一次的差不多。


    还有令陆彩萍高兴的是，傍晚陈铮回来再次告诉她一个好消息。


    早上他去到采蝶轩，调好米浆，就让大厨把粉给蒸上了，一次就成功。


    他把这粉每一份定价为30文钱，没想到一个早上就卖了300份。


    成本不到一两银子，居然挣了9两银子，简直是暴利呀！


    整一个过程，花费最多的就是柴火，不过这成本简直不值一提。


    陈铮兴奋的说:「娘，咱采蝶轩这段时间七频频上新品种。隔壁那些掌柜眼馋的不行。」


    「隔壁的刘掌柜今儿早上过来了，问我要方子，我没答应，我想等过段时间再说了，娘，你觉得怎麽样？」


    「老大，采蝶轩交给你打理，娘不再管这事，你自己就看着办吧！采蝶轩交给你，娘放心。」


    陈铮按捺不住心中的激动，没想到娘居然真的把采蝶轩放心交给他，这是对他的认可。


    陈铮一本正经的说:「娘，你放心，我一定会好好管理采蝶轩，不会让你失望。」


    聊着聊着，陆彩萍发现，一旁的赵怡居然把芋苗酸都吃完了。


    往常赵怡不怎麽爱吃酸，最多也就吃几块儿，可今天她吃的格外的多。


    陆彩萍仔细想想，好像这种情况有几天了，突然，她脑海里闪过一个念头。


    莫非~


    陆彩萍心跳加速。


    现在她才想起来，好像这几天赵怡特别爱吃酸的。


    陆彩萍强忍着心中的激动，装作若无其事的问:「老大媳妇儿，平常你不是不爱吃酸的，咋今天吃那麽多？」


    赵怡以为陆彩萍说她贪吃，不好意思的笑了笑:「娘，我也不知道咋的，这几天就特别爱吃这芋苗酸。」


    「还真的是奇怪，往常我都不爱吃酸的，可现在我觉得怎麽吃也不够。」


    「特别是咱家的这个芋苗酸，又酸又脆可好吃了。」


    陆彩萍一脸的意味深长，听赵怡说的这情况，八成是有了。