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第61章 香辣爽口,风味独特

    送走王主任后,家里只剩下一大家子人。


    因小乐乐的关系,


    杨家与娄家走得很近。


    娄阿姨夸赞道:


    “建设,小娥回家提起你家暖气有多好,我和她爸还不信。


    “现在看来,果然厉害!”


    “这环境太整洁、太舒适了!”


    “居然还有淋浴!”


    “建设,要是下午没事的话,帮忙给我们装一台吧?”


    杨建设有些惊讶:


    “阿姨,您们动作也太快了?”


    娄阿姨笑着回答:


    “小娥她爸有点门路。”


    “尽管钢材紧缺,他还是能弄到。”


    “建设放心,我们会付钱的。”


    杨建设点头应允:


    “行,吃完饭咱们就去装暖气!”


    娄阿姨笑着说:


    “那就麻烦你了!”


    娄晓娥骄傲地说:


    “建设,我跟你说,昨天我在家跟爸妈讲时,他们还不信,觉得我夸张。”


    “事实证明,我说的都是实话!”


    娄阿姨看着得意的娄晓娥,突然问:


    “小娥,你说说,你爸怎么这么快就把材料备齐了?”


    “啊?”娄晓娥愣住了。


    确实,


    娄董要是不信,


    怎么会这么果断行动?


    杨建设笑道:“叔叔阿姨担心我这儿忙,特意晚一天来,是想让我有时间处理别的事。”


    “好啊,你们就等着看我的笑话吧!”娄晓娥这时若还不明白,真是……


    娄阿姨满意地点点头。


    她发现杨建设这个年轻人确实有想法。


    杨建设刚回村时,居委会王主任对他赞不绝口,娄阿姨也倍感欣慰。


    乐乐认娄晓娥为干娘后,两家关系日益亲密。


    娄阿姨期盼着杨家日子越过越好。


    这世上要是有人觉得杨建设是个普通人,那真是糊涂了!


    更令娄阿姨在意的是,女儿回家告诉她,杨建设结识了一位举足轻重的大人物。


    巧合的是,这位大人物近期做了件惊动四方的事——摆下百桌宴席,用一条重达二百六十斤、长达六尺的大鲤鱼宴请宾客。


    娄阿姨无缘参加此等盛宴,娄董亦然。


    但娄董知晓此事,还知道这位大人物究竟是谁!那是娄家竭力攀附却始终未能接近的人,如今却因杨建设的关系,与自家女儿同坐一桌谈笑风生,这让娄董夫妻既羡慕又感慨。


    娄晓娥天真烂漫,娄董夫妇商议后决定不对她提及这位大人物的身份。


    就让她继续保有这份纯真吧。


    再说,叶老先生是杨建设的朋友,他自己未表明身份,娄董夫妇怎敢多言?


    起初,娄阿姨或许出于感激才允许娄晓娥认乐乐为干女儿,但现在她已不知不觉间将杨建设视为同等地位之人。


    娄阿姨深知,连叶老先生都看重杨建设,他们又怎能轻视?难道他们的判断会比叶老先生更准确?这岂非荒谬?


    娄阿姨甚至疑惑,杨建设是否清楚叶老先生的真实身份?无论如何,娄阿姨认定杨建设是个值得深交的好青年。


    只需看他如何对待家人便知,他对聋老太太关怀备至;每日做饭时,总会特意准备一份相同的饭菜给梁欢。


    唯有善待家人,方能真诚待人。


    若连至亲都难得到关怀,又怎会对外人施以善意?在这点上,杨建设堪称典范。


    娄阿姨对聋老太太由衷说道:“您真是有福气。”聋老太太笑了,尽管牙齿所剩无几,笑意却格外灿烂。


    确实如此,谁不觉得自己的日子是幸福的呢?


    此时正值深秋,但老太太心里始终暖意融融,仿若春日。


    话音未落,杨建设已将菜肴摆上桌。


    娄阿姨瞧见,一如既往地精致:一品豆腐、燔鱼脯、三仙白菜卷、素烧萝卜,还有一锅排骨莲藕汤。


    她已习以为常,不再惊讶。


    “建设,你们家每天都像过年似的。”娄阿姨感叹。


    杨建设端上自家腌制的辣白菜分给娄阿姨、娄晓娥及自己。


    聋老太太和小乐乐却无法享用这份美味。


    “宁可亏待自己,也不能亏待胃。”杨建设语气坚定,“衣服整洁就好,家具够用即可,唯独吃食最重要。


    民以食为天,不好好对待饮食,绝对不行。”


    娄阿姨一时语塞,细细思量,确实是这个理儿。


    在这个追求温饱的年代,谁不是为了吃得更好呢?


    他对聋老太太解释道:“奶奶,三仙白菜卷有辣椒,您不能吃,会难受的。


    来尝尝别的吧。”老太太笑着点头应允。


    小乐乐睁大眼睛望着,却被杨建设拒绝:“你也别吃,你的小肚子承受不住。”小丫头嘟囔着说:“我要快快长大,才能吃这些美食。”众人不禁轻笑。


    娄阿姨留意到,杨建设做饭时总顾及聋老太太和小乐乐,她们的牙齿都不方便。


    只能享用些软嫩的菜肴。


    即便是排骨,也要炖得极为酥烂,入口即化。


    像这道燔鱼脯,


    几乎不用咀嚼,就能顺滑入喉。


    娄阿姨对杨建设刮目相看。


    她不自觉地夹起一小撮辣白菜,双眼顿时放光。


    香辣爽口,风味独特。


    娄阿姨忍不住又夹了一筷,


    搭配今日的主菜,


    吃得愈发畅快。


    杨建设笑道:


    “娄阿姨,下次我给您带些过来。”


    “当作小菜挺好的。”


    娄阿姨摆手:


    “建设,你太谦虚了。”


    “秋冬季节,白菜可是我们的主要食材。”


    “腌白菜我们也经常做,但不如你做得好。”


    “你娄叔叔爱酱菜,六必居的每年都会买。”


    “我觉得,你腌的菜比六必居的还要出色。”


    杨建设哈哈一笑,


    “行啊,您要是喜欢,我以后给您腌几坛白菜和萝卜。”


    娄阿姨喜出望外:


    “那太好了!”


    “这个冬天就不会难熬了。”


    六十年代的冬天十分艰难。


    别说六十年代了,


    八九十年代北方的冬天也不好过。


    难就难在可供选择的蔬菜实在太少。


    到了深秋,


    家家户户买白菜都是成车拉。


    买萝卜也差不多。


    买了萝卜后,还得埋土里盖着。


    不然在空气里放久了,萝卜就会糠心,没法吃了。


    在皇城脚下,能吃的菜只有白菜、白菜、还是白菜。


    杨建设笑道:


    “阿姨,今年你们可以试试其他青菜了。”


    娄阿姨疑惑:


    “建设,我知道南方温暖,有青菜吃。”


    “可是,路程那么远,运到北方的菜早就坏了。”


    娄阿姨是富足人家,不在乎贵贱,只担心买不到。


    杨建设笑道:


    “你们可以自己种啊!”


    娄阿姨更加不解:“自己种?”


    杨建设笑道,


    “其实,有些菜种起来特别简单。”


    娄阿姨眼睛一亮:“对,暖房种植!”


    暖房种植古已有之,但因成本高昂,一向是皇家专属,寻常人家难以企及。


    然而大蒜种植简单至极,只需一个木箱、些许泥土和几枚蒜瓣,定时浇水即可。


    只要温度合适,想让它枯萎都难。


    大蒜全身是宝,蒜苗、蒜薹、蒜瓣皆可食用。


    杨建设继续提议:“还能发绿豆芽,这也是极好的食材。”


    娄阿姨点头称是,皇城根下的豆汁便是由绿豆发酵而来,虽非地道老北京人,恐怕难以适应其风味,但绿豆芽本身确是美味佳肴。


    她脑中灵光一闪:“不如我们尝试种些别的蔬菜?”


    杨建设颇为羡慕:“你们空间宽敞,确实值得一试。”


    “不过,你们有种子吗?”


    娄阿姨兴致勃勃:“回头让老娄去趟农科院,应该能找到。”


    杨建设惊喜万分:“阿姨,也给我带些吧,不论什么种子,我都想试试。”


    娄阿姨爽快答应:“行,让老娄多带点!”


    无论成败,蒜苗和绿豆芽必定成功。


    这个冬天,餐桌上终会添一抹绿意。


    华夏儿女天生爱种田,即便是娄董夫妇也不例外。


    娄阿姨陷入沉思,还有哪些作物可种植?杨建设说得对,民以食为天,只要条件适宜,没有种不出的菜!


    杨建设去给梁欢送吃的,也没人注意到。


    娄晓娥实在忍不住了,“妈,妈!”


    娄阿姨依旧没有反应过来。


    小乐乐上前拉着娄阿姨的手,“姥姥,姥姥。”


    娄阿姨猛然惊醒:“乐乐啊,什么事?”


    娄晓娥翻了个白眼:“妈,您在想什么,这么入神?”


    娄阿姨不由自主地说:“冬天好过些,我们可以吃新鲜蔬菜了。”


    娄晓娥迟疑地问:“冬天吃青菜,真的行吗?”


    娄阿姨解释道:“只要温度合适,为什么不行?”


    “不过得在家里种。”


    “你看建设发的绿豆芽,不是已经长出来了吗?”


    “只是建设家里太小,只能弄这么点。”


    “咱们家不一样,我们可以多种些。”


    娄家是两层的小洋楼,腾出一间房用来种东西完全没问题!


    聋老太太笑着说:“你们可以试试种黄瓜和西红柿。”


    “这些通常是在夏天种的。”


    “但咱们家的温度,跟夏天差不多。”


    娄阿姨笑着点头:“可不是嘛,家里现在都有二十多度呢。”


    在房间里待久了,她们甚至都不用穿外套。


    “建设真厉害。”


    “竟然把皇家的东西带到了咱们普通人家。”


    娄晓娥惊讶道:“妈,您的意思是,冬天也能种菜?”


    娄阿姨点点头,“对啊,一直都可以!”


    “只是需要搭建暖房,成本高了些。”


    “而且产量有限,只能供少数人享用。”


    “这事儿老皇城的人都知道。”


    聋老太太语重心长地说:“闺女啊,闲时多看看书!”


    娄晓娥郑重地点点头。
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