姚以纪最后一步便是将已经煸透的甜面酱泼进肉馅，酱香裹着肉冲天而起。


    戴好手套，说起这个手套，姚以纪回来之后才想起来的。


    五指插进肉堆抄底翻搅，黏腻的触感透过手套蔓延过来。


    每一粒肉丁都贪婪地吸附酱汁，从浅棕变为深褐。


    葱白如玉，葱叶似剑。


    姚以纪：切葱ing


    切出来的葱花一半先拌入肉馅借其辛香，另一半用滚烫的葱油激出甜脆。


    中筋面粉已经经历过了，有泛起细密的泡沫到了盆光、面光、手光，三光境界达成。


    漆言归见状就将厨房案板旁的角落处的装着面团的盆带了出去。掀开麻布，膨胀的面团散发淡淡酒香，手指戳下的凹坑后缓缓回弹。


    “哦呦！”漆言归将发好的面团摔在案板上，准备拳打掌击排出气，就看到有熟客进来，“我来我来！面你发好了，馅儿也好了，我就是再不济也能给你做出一个‘孔明馒头’来，你回厨房去吧！！！”


    “外面还有我呢，今天是老样子吗？”


    徐文渺这段时间不算忙。怎么个不算忙呢，就是现下这种可以一周七天可以来姚记小饭馆五天！


    五天！！


    那可是五天啊！！！


    徐文渺最近都不用打钱给对面上班的弟弟让对方帮自己带了。


    “对的，除了两杯蜂蜜枇杷，再加两个腊肉夹馍！”


    “好，先坐先坐。”


    徐文渺将视线投向了店内漆言归这边，“这是要上新还是你家自吃？”


    漆言归现在正搓手中的长蛇状的面柱，“今儿的是自己吃。”


    “那我许愿一个，有机会上新！”


    “感觉好久没有上新了。”


    姚以纪和陈书翰两人动作很是娴熟，出来的时候也听到了徐文渺的感叹。


    “会的。”


    徐文渺不知对方的“会的”是指这个会上新还是，另有他新。


    不过……


    不过对方没有说明，那就保留一下这期待感吧，她现在要去上班了！


    被快刀斩成剂子，漆言归这会儿已经开始擀起来了。


    不过面前就擀面杖被姚以纪接手了。右手擀杖如钟摆往复，左手捏着剂子逆时针飞旋，中心厚四边薄的面皮渐渐舒展。


    漆言归正在拉陈书翰下手，“也来试试？”


    “我就算了，我就算了。”陈书翰又想一个婉拒的借口：“这不是刚有客人来，都沾上面粉多不好。”


    漆言归拿着勺子舀起酱肉馅儿，沉甸甸的肉粒坠在面皮中央，“好的！好的！”手中的肉馅儿的油脂渗出染黄了边缘。拇指压馅，食指提褶，手指翻飞收口时留一粒“鲫鱼嘴”。


    “不过，刚刚说的上新？”陈书翰放下手中的平板问道。


    “等维桢放假，回老家的时候店内增增改改的时候吧。”


    “也对……”


    “到时候这个小黑板就可以换了，每次更换的时候就不用你再写了。”


    陈书翰“嗯嗯”着应答，然后就看到桌子上面前已经，包好的包子卧在案板上，现在已经占了大半有余，一个个怪圆润的，“我去给你们拿蒸屉来，这都放不下了。”