第 214 章 决赛准备


    决赛名单公布后，沈清欢没有丝毫懈怠，立即开始研究神秘食谱中的压轴菜品。


    她深知这场决赛的重要性，这不仅是证明自己厨艺的机会，更是她在众人面前扬眉吐气的时刻。


    “这道顶级菜品，就是我在决赛中的制胜法宝。”


    沈清欢看着食谱，眼中闪烁着坚定的光芒。她仔细研读每一个步骤，将所需食材和制作工艺都牢记于心。


    随后，沈清欢列出了一份详细的食材清单，决定亲自前往市场挑选最优质的原料。


    她知道，食材的品质直接影响到菜品的口感和质量。


    来到热闹的市场，沈清欢在各个摊位间穿梭。


    她仔细挑选着每一种食材，与商贩们讨价还价。


    “老板，你这鱼新鲜吗？”沈清欢拿起一条鱼，仔细检查着。


    “姑娘，我这鱼都是刚从河里捞上来的，绝对新鲜。”


    商贩拍着胸脯保证道。


    沈清欢又看了看鱼的眼睛和鳞片，觉得满意后，才点了点头：“行，给我称这条。”


    在挑选蔬菜时，她也毫不马虎。她拿起一颗青菜，看了看叶子的颜色和质地：“老板，这青菜多少钱一斤？”


    “姑娘，这可是我自家种的，没打农药，五文钱一斤。”


    商贩说道。


    沈清欢皱了皱眉头：“太贵了，三文钱一斤怎么样？”


    商贩有些犹豫：“姑娘，三文钱太低了，我这成本都不够。”


    沈清欢笑了笑：“老板，你看我买这么多，就便宜点吧。


    而且我以后还会经常来光顾你的生意。”


    商贩想了想，最终还是妥协了：“行吧，姑娘，看你这么会挑，就三文钱一斤卖给你了。”


    沈清欢满意地付了钱，将挑选好的食材一一装进篮子里。


    她知道，只有选用最优质的食材，才能做出让评委和观众都赞不绝口的菜品。


    回到厨房后，沈清欢顾不上休息，立即开始反复练习制作工艺。


    她严格按照食谱上的步骤，一步一步地操作着，力求每个细节都完美无瑕。


    “这个火候还得再调整一下，不然这道菜的口感会受到影响。”


    沈清欢一边说着，一边调整着炉灶的火焰。


    经过多次尝试，沈清欢终于掌握了这道菜品的制作技巧。


    但她并没有就此满足，她决定特意请来几位挑剔的老顾客试吃，听取他们的意见。


    “各位，今天请你们来，是想让你们尝尝我新研制的菜品，给我提提意见。”


    沈清欢将做好的菜品端到几位老顾客面前。


    几位老顾客看着面前精致的菜品，眼中露出了期待的神情。


    他们拿起筷子，轻轻夹起一块菜，放进嘴里品尝着。


    “嗯，这道菜的味道很不错，口感很丰富。”一位老顾客说道。


    “不过，我觉得这道菜的摆盘还可以再改进一下，这样会更美观。”


    另一位老顾客提出了自己的建议。


    “还有，这道菜的口味可以再稍微调整一下，稍微甜一点会更好。”


    第三位老顾客也发表了自己的看法。


    沈清欢认真地听着几位老顾客的意见，一边点头一边记录着。


    她知道，这些意见对她来说非常宝贵，能够帮助她进一步完善这道菜品。


    根据老顾客们的反馈，沈清欢对菜品的摆盘和口味进行了调整。


    她重新设计了摆盘的样式，让菜品看起来更加美观；同时，她也调整了调料的用量，让菜品的口味更加符合大众的喜好。


    “这次应该没问题了。”沈清欢看着调整后的菜品，满意地点了点头。


    她知道，经过多次改进，这道菜品已经达到了她的预期效果。


    沈清欢参赛的消息很快传到了沈家老宅，亲戚们议论纷纷。


    “哼，她还真以为自己能在厨艺比赛中夺冠啊，也不看看自己是什么东西。”


    一个亲戚不屑地说道。


    “就是，当初沈家落魄的时候，她也没少受我们的嘲笑，现在还想在我们面前显摆。”


    另一个亲戚附和道。


    “不过，听说她前两场比赛表现得还不错，说不定真的有几分本事。”


    也有亲戚对沈清欢抱有一丝期待。


    家中长辈听到这些议论后，也发表了自己的看法：“如果她能在这次比赛中夺冠，说明她还是有出息的，我们可以考虑重新接纳她。”


    沈清欢并不知道沈家亲戚们的议论，她依然专注地为决赛做着准备。


    决赛前一天晚上，她早早地休息了，养精蓄锐迎接第二天的挑战。


    “明天就是决赛了，我一定要发挥出最好的水平，让所有人都对我刮目相看。”


    沈清欢躺在床上，心中暗暗发誓。