熏得极好的腊肉，直接蒸一蒸就会很好吃，但是那要配上一碟干料沾着吃才会更绝，天太冷了，夏遥还想要喝点儿汤。


    于是，便将腊肉和香肠清洗干净，切上两颗大萝卜，拍上一块老姜，一股脑扔进锅里煮。


    煮得能让筷子戳进去后，便捞出来，腊肉切片，没一片都油汪汪的能透烛光，看着就很有食欲。


    夏遥拿起一片，直接送入嘴中，带着腊味儿香的油脂，瞬间在嘴里爆开，油油的透着一丝丝不健康，但是真的很好吃。


    作为医生夏遥虽然知道，烟熏制品不健康，但是依旧无法抗拒腊肉的美味。


    自己吃了，夏遥也没忘记烧火的采薇，也给她喂了一块儿，采薇眼睛一亮，连忙点着头说；“好吃诶。”


    没想到用烟熏过的肉这么好吃，风味儿好独特，油而不腻。


    腊肉切好和笋干一起炒，香肠直接切片摆盘。


    豌豆尖和剁成泥的肉，做了个适合小朋友吃的豌豆尖肉丸汤。


    两个笨鸡蛋蒸一碗滑嫩的蛋羹，淋上香油，撒上葱花。


    冬日里唯一能买到的叶叶菜白菘清炒。


    和腊肉香肠一起煮的萝卜汤出锅撒上碧绿葱花，简简单单的晚膳就做好了。


    现在梧桐院儿的丫环，基本上也不吃大厨房的饭了，都是在梧桐院和王妃小世子一起吃。


    也不是每道菜都是夏遥做的，赵嬷嬷厨艺也不错，现在基本上都是夏遥做小霖儿吃的菜，其他菜都是赵嬷嬷做。


    今天这个腊肉和香肠，赵嬷嬷没接触过，所以便都是夏遥做的了。


    用膳食赵嬷嬷和梅花她们都对这腊肉和香肠赞不绝口，说明年要再多熏一点儿。


    这几日雪又下大了，萧玄停了军营的操练，他便也闲下来了，大部分的时间都待在府中。


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